Cafe de sucre

イギリス風な店内でカフェやシフォンケーキ等のスイーツをお楽しみください。守口市日光町「カフェドシュクレ」

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商品紹介

オリジナルハウスティー

オリジナルハウスティー
500円(税込み)
【ミルクティーブレンド】
世界の茶葉をチョイスし、ミルクに良く合うブレンドに仕上げた当店オリジナルティーです。
【レモンティーブレンド】
美しい水と爽快感を楽しんでいただけるレモンとの相性抜群の紅茶です。

 

スペシャルブレンドコーヒー

スペシャルブレンドコーヒー
450円(税込み)
ブラジルサンドスをベースにした選り抜きの豆をブレンドしたコーヒーです。

 

トライフルシフォンケーキ

トライフルシフォンケーキ
600円(税込み)
ドリンク付きセット900円(税込み)
人気の「月替わりシフォンケーキ」にアイスクリームや英国人の大好きなベリーをちりばめ「トライフル」風にアレンジしました。その月にしか出会えない季節のシフォンとスペシャルな味をお楽しみ下さい。

 

イングリッシュティーセット(ドリンク付き)

イングリッシュティーセット(ドリンク付き)
900円(税込み)
英国でもっとも定番のお菓子「スコーン」と伝統的な「ジンジャブレッド(生姜のケーキ)」のプレートです。
ジンジャブレッドは歴史が長いだけに多くのレシピがありますが、日本人好みにアレンジしました。

 

アフタヌーンティセット(ドリンク付き)

アフタヌーンティセット(ドリンク付き)
1,650円(税込み)
お一人様用 ※14:00~ご注文可
日本ではよく知られている「アフタヌーンティー」。スコーン、ケーキ、サンドイッチなど伝統的なお菓子や軽食を共にシュクレでゆっくりと優雅にお茶と会話を楽しんでいただきます。

 

フルーツタルト

フルーツタルト
500円(税込み)
旬な季節のフルーツをたっぷりのせてあります。下にひいたサクサクタルト生地とアーモンドクリーム生地、カスタードクリームと生クリームを一緒に召し上がってもらうと◎。

 

季節のケーキ

季節のケーキ
※画像はいちじくのケーキ、500円(税込み)です。
ブッセ生地にカスタード、上質の生クリーム、季節のフルーツをはさみこんだシュクレ風ショートケーキです。

 

キャロットケーキ

キャロットケーキ
420円(税込み)
イギリスのティールームで必ず見かけるケーキの一つです。
砂糖が高価だった時代、にんじんの自然の甘みを使ってケーキ作りを楽しんだと言われています。

 

ガトーショコラ

ガトーショコラ
420円(税込み)
リキュールが入っていないため、お子様にも大人気のガトーショコラ!!フランスのカレボー社のチョコレートを使用し、しっとり焼き上げたシュクレ自慢の定番メニューです。

 

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ
450円(税込み)
濃厚なクリームチーズを使用し、バニラビーンズをたっぷり入れて焼き上げたチーズケーキです。
程よい酸味もありお子様でも食べやすいです。

 

コテージ・パイ

コテージ・パイ
850円(税込み)
パイというとデザートをイメージしますが、イギリスのパイはランチやディナーでメインとして食べるものです。
コテージ・パイとは、農民家庭から生まれた、ひき肉の上にマッシュポテトをのせてオーブンで焼き上げたイギリスの家庭料理です。

 

本日のキッシュ(サラダ、パン又はスープ付き)

本日のキッシュ(サラダ、パン又はスープ付き)
850円(税込み)
フランスのアルザス・ロレーヌ地方の家庭料理でタルト生地にアパレイユ(卵、牛乳、生クリーム、チーズなどを混ぜ合わせたもの)を注ぎ焼き上げる料理です。

 

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